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Arnaldo Bucci, empresário italiano, proprietário do histórico hotel e restaurante Roma de Amatrice, a pequena cidade italiana que foi devastada por um terremoto em 2016

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By O Explorador on 9 de setembro de 2020 Economia, Enciclopédia

Dono de hotel que virou símbolo de Amatrice, na Itália

Famoso pelo molho à amatriciana, local foi destruído por terremoto

Arnaldo Bucci, empresário italiano, proprietário do histórico hotel e restaurante Roma de Amatrice, a pequena cidade italiana que foi devastada por um terremoto em 2016.

Conhecido como “rei” do molho à amatriciana, Bucci ficou mundialmente conhecido também porque seu hotel destruído acabou virando um dos símbolos da tragédia daquele ano. Antes de vir completamente abaixo, o local era muito visitado pelos italianos que buscavam comer o mais tradicional dos molhos da cidade.

Bucci não desistiu após perder tudo. Ao lado da esposa, Maria, e dos filhos, Alessio e Simona, ele se reergueu e abriu um novo restaurante na área gastronômica criada após o terremoto.

Arnaldo Bucci faleceu em 8 de setembro de 2020, aos 87 anos, em Amatrice.

(Fonte: https://www.terra.com.br/noticias/mundo – NOTÍCIAS / MUNDO / por ANSA – 8 SET 2020)