‘Rei da Grappa’ italiana

Giuseppe Nardini, empreendedor que ficou conhecido como “rei” da grappa italiana.

A destilaria da família nasceu em 1779, fundada por Bortolo Nardini, e se tornou um dos maiores símbolos da grappa do país por seu alto nível de qualidade.

Considerada umas das bebidas mais tradicionais da Itália, a grappa foi inventada na Idade Média e, originalmente, elaborada para evitar o desperdício, já que é produzida com as sobras das uvas que não são aproveitadas na produção do vinho.

“A definição de ‘rei’ da grappa é redutiva. Nele há uma mistura única de história, tradição, identidade, modernidade, elegância. Nardini tem sido e ainda será um dos grandes símbolos do melhor do Vêneto. Nós o saudamos com orgulho e nostalgia”, afirmou o presidente da região de Vêneto, Luca Zaia.

Giuseppe Nardini morreu em sua casa, em 26 de abril de 2018, aos 91 anos, na cidade de Bassano del Grappa, no norte da península, após 15 dias de agonia por uma doença.

(Fonte: https://www.terra.com.br/diversao/arte-e-cultura – DIVERSÃO – ARTE E CULTURA – 27 ABR 2018)

(Fonte: https://istoe.com.br – EDIÇÃO Nº 2523 – CULTURA / Ansa – 27/04/18)