“O Criador, ao obrigar o homem a comer para viver, o convida pelo apetite, e o recompensa pelo prazer.” Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), autor de uma das maiores obras literárias na área de gastronomia e culinária em todos os tempos
“O Criador, ao obrigar o homem a comer para viver, o convida pelo apetite, e…