“A vida é uma farsa. Entendi isso aos 19 anos, durante a guerra. Quando meus companheiros caíam ao meu lado, me perguntava: ‘por que não eu?’. A sorte, a saúde, o trabalho e muito humor viraram minhas palavras mestras.” Paul Bocuse (1926-2018), célebre chef francês, o “papa” da gastronomia francesa, dono do aclamado restaurante L’Auberge du Pont de Collonges, que ostenta três estrelas Michelin
As frases célebres de Paul Bocuse Chef francês que revolucionou a alta gastronomia, também…