O café é tão grave, tão exclusivista, tão definitivo/ que não admite acompanhamento sólido. Mas eu o driblo,/ saboreando (…) o cheiro das/ torradas-na manteiga que alguém pediu na mesa próxima.
Mário Quintana (1906-1994), poeta gaúcho.
(Fonte: www.caras.uol.com.br ANO 15 N° 21 – 21 de maio de 2008 Edição nº 759 Citações)