Joseph Baum, foi o incansavelmente inovador restaurateur que criou um novo estilo americano de gastronomia com restaurantes temáticos como o Four Seasons, o Forum of the Twelve Caesars e o La Fonda del Sol, e que deu um novo significado ao estilo sofisticado em restaurantes de arranha-céus como o Windows on the World e o renovado Rainbow Room
Joseph Baum, o grande ícone de estilo da gastronomia americana. Joseph Harold Baum (nasceu…