O primeiro restaurante vegano do mundo a receber estrela Michelin
ONA é o 1º restaurante vegano do mundo a receber estrela Michelin O ONA,…
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“A vida é uma farsa. Entendi isso aos 19 anos, durante a guerra. Quando meus companheiros caíam ao meu lado, me perguntava: ‘por que não eu?’. A sorte, a saúde, o trabalho e muito humor viraram minhas palavras mestras.” Paul Bocuse (1926-2018), célebre chef francês, o “papa” da gastronomia francesa, dono do aclamado restaurante L’Auberge du Pont de Collonges, que ostenta três estrelas Michelin
As frases célebres de Paul Bocuse Chef francês que revolucionou a alta gastronomia, também…
“Sobre o galo que tem tatuado no ombro: “É um amigo! Quando alguém me incomoda, falo com ele em voz baixa. Isso me tranquiliza e, acima de tudo, desestabiliza o adversário.” Paul Bocuse (1926-2018), célebre chef francês, foi um dos primeiros exponentes da “nouvelle cuisine”, e dono do aclamado restaurante L’Auberge du Pont de Collonges, que ostenta três estrelas Michelin
As frases célebres de Paul Bocuse Chef francês que revolucionou a alta gastronomia, também ficou…