“Os conhecimentos gastronômicos são necessários a todos os homens, pois tendem a aumentar a soma de prazer que lhes é destinada.” Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), político e gastrônomo francês

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Os conhecimentos gastronômicos são necessários a todos os homens, pois tendem a aumentar a soma de prazer que lhes é destinada.”

Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), político e gastrônomo francês.

(Fonte: Revista Caras – 22 de agosto de 2007 – Edição nº 720 – Citações)

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